Ein blumiger Kaffee mit Honig- und Melassenoten.
11,50 € – 22,00 €
Excelso Colombia auf einen Blick
Herkunftsland: Kolumbien
Region: Oporapa, Huila
Inhaber: Tierra de Cafe
Anbauhöhe: 1500-1900m
Erntezeit: Oktober-Februar
Tassenprofil: Ein blumiger Kaffee mit Honig- und Melassenoten.
Informationen zur Besonderheit der Region:
Die kleine Stadt Oporapa in Huila ist auf Kaffeeanbau spezialisiert. Huila-Kaffees sind bekannt für ihr blumiges Aroma. Juan Fernando Saldarriaga, der Eigentümer von Tierra de Cafe, sucht stets nach außergewöhnlichem Kaffee in Kolumbien. Sein eigene Farm liegt im Norden, in Antioquia. Durch seine eigenen Erfahrungen im Kaffeeanbau kann er seine Partner optimal beraten und die Qualität beobachten.
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Menge | 500g, 1 Kg |
| Mahl-/Röstgrad | gemahlene Bohnen für Filterkaffee, gemahlene Bohnen für French Press, gemahlene Bohnen für Espressokocher, ganze Bohnen, Rohkaffee |
| Zubereitungsempfehlung | Vollautomat, Filterkaffee, Aeropress, V60, French Press |
